本文にシアン系を使っている実用書によく出会います（偶然か、色覚の個人差に左右されにくい色だから好まれるのか…）。
電子書籍は読書環境や気分等に合わせて背景色を変更できるものが多いので、選択した背景色によって紙書籍のベースカラーから本文の色が変わることが多いです。

背景色×本文カラーはデバイス依存になりますが、コントラストが弱いとか、文字が潰れて読めないとかいったことがないよう、細心の注意を払い、最新のデバイス情報を常にキャッチしながら制作を進めています。